松前漬けの冷たいパスタ 材料 　パスタ１人前、松前漬け適量、オリーブオイル、オリーブオイル大さじ５杯ほど 　醤油、七味唐辛子、各少々 松前漬けは何でもかまいません、が写真は自家製の物を使っています。 自家製の物は、生のイカ、数の子、三つ葉、イクラ、塩昆布、みりん、醤油などで作っています。 ボールに松前漬けとオリーブオイル、七味をいれて混ぜます、それを冷蔵庫で冷します。 パスタを袋の表示時間通りに茹でて氷水で〆ます。 十分に水気を切った後に、３の中に入れて混ぜ合わせます。 少し味見をして、味が足らなかったら醤油で整えてください。

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